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<칼국수>우리나라 사람들은 비 오는 흐린 날 또는 찬바람이 부는 추운 날에는 뜨거운 국물에 각종 해물이 듬뿍 들어간 '칼국수'를 즐겨 먹곤 한다. 칼국수는 밀반죽을 칼로 두툼하게 썬 후 조개. 굴. 대하. 낙지 등을 넣고 멸치육수나 닭고기육수, 쇠고기육수를 선택하여 팔팔 끓여 익힌 음식이다. 지금이야 흔
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